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柿子的功效与作用

柿子的功效与作用
陶弘景在《名医别录》里面提到:“柿果性味甘涩,微寒,无毒。有清热润肺化痰止咳之功效,主治咳嗽、热渴、吐血和口疮”。李时珍在《本草纲目》中说到,“柿乃脾肺血分之果也,其味甘而气甲,性涩而能收,故有健脾、涩肠、治嗽、止血之功”。
鲜柿子有凉血止血作用;柿叶有止血作用,用于治疗咳血、便血、出血、吐血。
柿子有清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能。
柿子有助于降低血压,软化血管,并且能活血消炎,改善心血管功能。柿子能促进血液中乙醇的氧化,减少酒精对机体的伤害。
柿子中含有大量的鞣酸和果胶,空腹状态下它们易在胃酸的作用下变成大小不等的硬块;同时不要与含有大量蛋白质的水产品同食,因为蛋白质在鞣酸的作用下容易形成胃柿石;另外糖尿病患者也不宜多食用。
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