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心叶日中花的作用

心叶日中花的作用
心叶日中花又名羊角吊篮,食用穿心莲,牡丹吊兰等,原产南部非洲,耐干旱,喜阳光充足、通风环境。
心叶日中花叶形叶色较美,花色艳丽,适合作为户外造景及室内绿化。亦可作为蔬菜食用,味道清爽可口。
心叶日中花一般可用于凉拌,于沸水焯后加入调料拌匀,也可炒食、做汤、做馅、作涮菜料等。做成的菜肴颜色翠绿,口感嫩滑,鲜美可口。
心叶日中花含有丰富的维生素C、叶酸、胡萝卜素、钾、镁等,并含有很强的抗氧化剂——叶黄素。叶黄素能够预防眼睛发生黄斑变性和白内障的几率。对维持眼睛视力、对人体各个脏器有很好的保健作用。
心叶日中花喜温暖、干燥、柔和而充足的光照,耐半阴和干旱,不耐涝,有一定的耐寒能力。
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