基本信息
| 中文学名：山茶 | 拼音：shān chá |
| 拉丁学名：Camellia japonica L. | |
| 别 称：洋茶、茶花、晚山茶、耐冬、山椿、薮春、曼佗罗、野山茶 | |
| 门：被子植物门 | 纲：双子叶植物纲 |
| 目：侧膜胎座目 | 亚 目：山茶亚目 |
| 科：山茶科 | 亚科： |
| 族： | 属：山茶属 |
形态特征
| 山茶，绿灌木或小乔木，高可达10m。树皮灰褐色，幼枝棕色，无毛。单叶互生；叶柄长 8-15mm；叶片革质，倒卵形或椭圆形，长5-10cm，宽2.5-6cm，光瑞渐尖而钝，基部楔形，边缘有细锯齿，上面深绿色，有光泽，下面淡绿色，两面均无毛，叶干后带黄色。花两性，单生或对生于叶腋或枝顶，大红色，径5-8cm；萼片5，宽卵圆形，外被白色柔毛；花瓣5-7，栽培品种多重辩，有白、淡红等色，花瓣近圆形，先端有凹缺，基部稍连合；雄蕊多数，外侧花丝基部连合，附着于花瓣基部，内侧离生；子房上位，无毛，花柱先端3裂。葫果近球形，径2.2-3.2cm，果皮厚，光滑无毛，室背开裂。种子近球形，有角棱，长l.88-2.5cm，暗褐色。花期4-5月，果期9-10月。 |
生长习性
| 山茶喜温暖湿润气候，生长最适温度为15-25℃，忌烈日直晒和干旱，寒冷山地不宜栽培。以上层深厚、疏松、肥沃的腐殖土或夹沙土的酸性土壤栽培较好，不直粘土栽培。 |
