基本信息
| 中文学名：单瓣缫丝花 | 拼音：dān bàn sāo sī huā |
| 拉丁学名：Rosa roxburghii f. normalis Rehd.et Wils. | |
| 别 称：刺石榴、野石榴、刺梨、刺穈、文光果、山王果、刺莓果、佛朗果、茨梨、木梨子、刺菠萝、送春归、刺酸梨子、九头鸟 | |
| 门：被子植物门 | 纲：双子叶植物纲 |
| 目：蔷薇目 | 亚 目：蔷薇亚目 |
| 科：蔷薇科 | 亚科：蔷薇亚科 |
| 族： | 属：蔷薇属 |
主要产地
| 陕西、甘肃、江西、福建、广西、湖北、四川、云南、贵州等 |
形态特征
| 单瓣缫丝花灌木，高1-2.5米；树皮灰褐色，成片状剥落；小枝圆柱形，斜向上升。小叶9-15，花单生或2-3朵，生于短枝顶端，花大梗短。本变型花为单瓣，粉红色，直径4-6厘米。为缫丝花的野生原始类型。果扁球形，外面密生针刺；萼片宿存，直立。花期5-7月，果期8-10月。每逢煮茧缫丝时，花始开放，故有此名。 |
生长习性
| 单瓣缫丝花多生向阳山坡、沟谷、路旁以及灌丛中。 |
药用价值
| 单瓣缫丝花的果实味甜酸，含大量维生素，可供食用及药用，还可作为熬糖酿酒的原料，根煮水治痢疾。 |
营养价值
| 单瓣缫丝花的果实多为扁圆球形，横径一般为2-4厘米，8-9月果实成熟，黄色，有时带红晕。果肉脆，成熟后有浓芳香味。果皮上密生小肉刺，俗称之为“刺梨”。果实内含有丰富的维生素C，被称为“维C之王”。单宁500毫克至1000毫克；含酸1克左右；总糖量一般4克左右。 |
相关传说
| 最早始见于清道光十三年（公元1833年）吴嵩梁在《还任黔西》的诗句：“新酿刺梨邀一醉，饱与香稻愧三年”。比此诗稍早或稍晚的贝青乔的《苗俗记》载：“刺梨一名送香归……味甘微酸，酿酒极香。” |
