基本信息
| 中文学名：人心果 | 拼音：rén xīn guǒ |
| 拉丁学名： | |
| 别 称：吴凤柿、赤铁果、奇果、仁心果、牛心梨 | |
| 门：被子植物门 | 纲：双子叶植物纲 |
| 目： | 亚 目： |
| 科：山榄科 | 亚科： |
| 族： | 属： |
主要产地
| 云南、广东、广西、福建、海南、台湾等省 |
形态特征
| 乔木，栽培的常较矮，且常呈灌木状，小枝茶褐色，具明显的叶痕。叶互生， 密聚于枝顶，革质，长圆形或卵状椭圆形，长6-19厘米，宽2.5-4厘米，先端急尖或钝，基部楔形， 全缘或稀微波状，两面无毛，具光泽，中脉在上面凹入，下面很凸起，侧脉纤细，多且相互平行， 网脉极细密，两面均不明显；叶柄长1.5-3厘米。花1-2朵生于枝顶叶腋，长约1厘米；花梗长2-2.5厘米， 密被黄褐色或锈色绒毛；花萼外轮3裂片长圆状卵形，长6-7毫米，内轮3裂片卵形，略短， 外面密被黄褐色绒毛，内面仅沿边缘被绒毛；花冠白色，长约6-8毫米，冠管长约3.5-4.5毫米，花冠裂片卵形， 长2.5-3.5毫米，先端具不规则的细齿，背部两侧具2枚等大的花瓣状附属物，其长约2.5-3.5毫米； 能育雄蕊着生于冠管的喉部，花丝丝状，长约1毫米，基部加粗，花药长卵形，长约1毫米； 退化雄蕊花瓣状，长约4毫米；子房圆锥形，长约4毫米，密被黄褐色绒毛；花柱圆柱形， 基部略加粗，长6-7毫米，径1-1.5毫米。浆果纺锤形、卵形或球形，长4厘米以上， 褐色，果肉黄褐色；种子扁。花果期4-9月。 |
生长习性
| 喜高温和肥沃的砂质壤土，适应性较强， 大树在－2～－3℃仍能安全过冬，在肥力较低的粘质土壤也能正常生长发育。 |
药用价值
| 果实、树皮入药。味甘。清热解毒。 |
营养价值
| 果可食，味甜可口；树干之乳汁为口香糖原料；种仁含油率20%；树皮含植物碱，可治热症。
除了可做水果生食外，人心果也可做蔬菜食用，无论是烹、炒、炸，
还是拌凉菜等，都清凉爽口。用人心果还可制成鲜果汁、罐头、饮料、果脯、果酱等。 |
