基本信息
| 中文学名：向日葵 | 拼音：xiàng rì kuí |
| 拉丁学名：Helianthus annuus L. | |
| 别 称：丈菊、朝阳花、转日莲、向阳花、望日莲、太阳花 | |
| 门：被子植物门 | 纲：双子叶植物纲 |
| 目：桔梗目 | 亚 目： |
| 科：菊科 | 亚科：管状花亚科 |
| 族：向日葵族 | 属：向日葵属 |
形态特征
| 向日葵一年生草本植物。高1～3.5米。茎直立，圆形多棱角，质硬被白色粗硬毛。广卵形的叶片通常互生，先端锐突或渐尖，有基出3脉，边缘具粗锯齿，两面粗糙，被毛，有长柄。头状花序，直径10～30厘米，单生于茎顶或枝端。 总苞片多层，叶质，覆瓦状排列，被长硬毛，夏季开花，花序边缘生中性的黄色舌状花，不结实。花序中部为两性管状花， 棕色或紫色，能结实。瘦果倒卵形或卵状长圆形，灰色或黑色。花期7-9月，果期8-9月。 |
生长习性
| 向日葵原产北美，短日照作物。对土壤要求较低，有较强的耐盐碱、耐旱、耐涝能力。 |
药用价值
| 向日葵的种子，味甘，性平。归肺、大肠经。透疹，止痢，透痈脓。用于疹发不透，血痢，慢性骨髓炎。 |
