基本信息
| 中文学名：黑枣 | 拼音：hēi zǎo |
| 拉丁学名： | |
| 别 称：软枣、野柿子 | |
| 门：被子植物门 | 纲：双子叶植物纲 |
| 目： | 亚 目： |
| 科：柿科 | 亚科： |
| 族： | 属： |
主要产地
| 山东、辽宁、河南、河北、山西、陕西、甘肃、江苏、浙江、安徽、江西、湖南、湖北、贵州、四川、云 南、西藏等省 |
形态特征
| 高5—10米；树皮暗褐色，深裂成方块状；幼枝有灰色柔毛。叶椭圆形至长圆形，长6—12厘米，宽3—6厘 米；表面密生柔毛后脱落，背面灰色或苍白色，脉上有柔毛。花淡黄色或淡红色，单生或簇生叶腋；花萼密生柔毛，4深 裂，裂片卵形；果实近球形，直径1—1.5厘米，熟时蓝黑色，有白蜡层，近无柄。花期5月，果熟期10—11月。 |
生长习性
| 性强健，喜光，耐半荫，耐寒及耐旱性均比柿树强，很耐湿。 |
药用价值
| 味甘、涩，性凉。消渴，烦热，镇心。 |
营养价值
| 富含蛋白质、糖类、有机酸、维生素B和维生素E，和磷、钙、铁等微量元素，还有各种营养元素，有补肾
与养胃的功效。 |
