基本信息
| 中文学名：山胡椒 | 拼音：shān hú jiāo |
| 拉丁学名：Lindera glauca (Sieb. et Zucc.) Bl | |
| 别 称：牛筋树、雷公子、假死柴、野胡椒、香叶子、油金条 | |
| 门：被子植物门 | 纲：双子叶植物纲 |
| 目：毛茛目 | 亚 目： |
| 科：樟科 | 亚科：樟亚科 |
| 族： | 属：山胡椒属 |
主要产地
| 山东、河南、陕西、山西、江苏、安徽、浙江、江西、福建、台湾、广东、广西、湖北、湖南、四川等省 |
形态特征
| 山胡椒落叶灌木或小乔木，高可达8米；树皮平滑，灰色或灰白色。叶互生，宽椭圆形、椭圆形、倒卵形到狭倒卵形，长4-9厘米，宽2-4(6）厘米，上面深绿色， 下面淡绿色，被白色柔毛，纸质，羽状脉，叶枯后不落，翌年新叶发出时落下。伞形花序腋生， 总梗短或不明显，每总苞有3-8朵花。雄花花被片黄色， 椭圆形，内、外轮几相等，外面在背脊部被柔毛；花丝无毛。雌花花被片黄色，椭圆或倒卵形，内、外轮几相等， 外面在背脊部被稀疏柔毛或仅基部有少数柔毛；退化雄蕊长约1毫米，条形； 子房椭圆形，柱头盘状；花梗熟时黑褐色； 果梗长1-1.5厘米。花期3-4月，果期7-8月。 |
生长习性
| 山胡椒生于海拔900米左右以下山坡、林缘、路旁。为阳性树种，喜光照，也稍耐阴湿，抗寒力强，以湿润肥沃的微酸性砂质土壤生长最为良好。 |
药用价值
| 山胡椒的根、枝、叶、果药用；叶可温中散寒、破气化滞、祛风消肿；根治劳伤脱力、水湿浮肿、四肢酸麻、风湿性关节炎、跌打损伤；果治胃痛。 |
