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珊瑚菜

基本信息

中文学名:珊瑚菜拼音:shān hú cài
拉丁学名:Glehnia littoralis Fr. Schmidt ex Miq.
别 称:辽沙参、海沙参、莱阳参、北沙参
门:被子植物门纲:双子叶植物纲
目:伞形目亚 目:
科:伞形科亚科:芹亚科
族:前胡族属:珊瑚菜属

主要产地

辽宁、河北、山东、江苏、浙江、福建、台湾、广东

形态特征

珊瑚菜
珊瑚菜多年生草本,高5一25厘米。主根细长,圆柱形,长可达70多厘米。基生叶具柄,叶柄长约10厘米,基部宽鞘状;叶片轮廓呈卵形或宽三角状卵形,长5一12厘米,三出式分裂或之回羽状分裂,裂片质厚,卵圆形或椭圆形,长2一5厘米,宽1一3厘米,先端圆钝或渐尖,边缘有粗锯齿,上面有光泽。复伞形花序顶生,总梗长4一10厘米,密生白色或灰褐色绒毛;无总苞;伞辐10一14, 不等长;小总苞片8一12枚,线状披针形;花白色;萼齿5,细小;花瓣5,卵状披针形,先端内折;雄蕊5,与花瓣互生, 花药带紫褐色;花柱基扁圆锥形,花柱短。双悬果圆球形或椭圆形,果棱木质化,翅状,有棕色毛。花果期6-8月。

生长习性

珊瑚菜
生长于海边沙滩或栽培于肥沃疏松的沙质土壤。喜温暖湿润气候,抗旱耐寒,喜砂质土壤。忌水浸,忌连作,忌强烈阳光。

药用价值

珊瑚菜
珊瑚菜甘苦淡,凉。性微寒,味甘、微苦。入肺、脾经。养阴清肺,益胃生津。用于肺热燥咳、劳嗽痰血、热病津伤口渴。

营养价值

珊瑚菜
珊瑚菜的嫩茎叶均可作为疏菜食用,其根是著名的中药材,与人参、玄参、丹参、党参并称为五参,是一种很有发展的保健蔬菜。
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